Mad

Café Ingeborg leverer lækker, sund og nærende mad til beboerne på Knud Lavard Centret:

• Frokost: smørrebrød + lun ret serveres i fælleskøkken.
• Aftensmad: varm ret med enten en forret eller en biret serveres i caféen.
• Øvrige måltider (morgenmad og mellemmåltider) producerer Plejecenter Ortved.

Er der behov for en anden kostform, fx diæt, kost til småt spisende, hakket eller en anden for tilrettet kostm bliver denne tilrettet den enkelte borger. Maden til specialkost bliver lavet af MadhuZet Zahles på centralkøkkenet på Zahlesvej.

Udover levering af dagligdagsmaden, så Café Ingeborg kommer jævnligt ud i afdelingerne og laver festmiddag, hvor borgerne selv vælger menuen. Herudover bruges fælles køkkenerne også til at lave morgenmad og anretning af frokost samt f.eks bagning af brød og boller som fælles aktivitet. Så kommer der en dejlig duft af hjemlig hygge.

Du kan se menuplanen i KLC-bladet under fanen Beboerblad i den røde menu til højre.